terça-feira, 23 de julho de 2013

Bolo arco- íris


ooi gente eu estava aqui pensando em que post fazer, dai eu pensei...tem um bolo que eu sempre tive vontade de faze, então tive a ideia de colocar a receita dele no blog,espero que gostem ....

 Ingredientes :

  •  1 massa de bolo baunilha
  •  3 ovos
  •  2 colheres de manteiga ou 150g
  •  150 ml de leite integral 
  •  corantes comestíveis azul, amarelo, vermelho,laranja,roxo e verde.

 Cobertura : 

 1 lata de leite condensado 
 1 creme de leite 
 1 barra de 150g de chocolate meio amargo
 3 colheres de sopa de conhaque 
 1 pacote de granulado 

 Modo de preparo : 

 Em um recipiente misture a massa de baunilha ,os ovos, manteiga e leite, bater por aproximadamente 5 minutos
 Divida a massa em seis recipientes de tamanho iguais, coloque a mesma quantidade de massa em cada recipiente 
 Aplique a cor do corante desejada em cada um,até obter as seis cores 
 Unte a forma com manteiga 
 Coloque uma massa por vez quando uma tem que ir exatamente dentro da outra, sendo nas seguintes ordens : vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo
 Coloque no forno pré aquecido, em temperatura de 180 ºC por 35 a 40 minutos 

 Cobertura : 

 Em uma panela coloque o leite condensado,o creme de leite, barra de chocolate e as 3 colheres de conhaque 
 Mexa tudo até derrotar o chocolate e engrossar um pouco 
 Depois do bolo frio, desenforme e coloque a cobertura, por ultimo o granulado ...

Eai o que acharam ? bolo é bom nesse friozinho que ta fazendo néh ... espero que tenha gostado beijos Flavia 

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